毛線編織的歷史介紹

起源于19世紀(jì)末葉。光緒六年（1880年）左右，毛線進口大幅度增長，當(dāng)時毛線稱毛冷（WOO1EN），初由南市大東門地區(qū)京廣雜貨店承銷，用于婦女扎發(fā)，隨編結(jié)法的推廣，大量用于編織毛衣。光緒二十六年興圣街（現(xiàn)永勝路）開設(shè)“金源茂毛冷店”。光緒三十二年有金源茂、隆興昌、張源盛、同?？怠Ⅷ檨龛犆涞?家。民國初期，毛冷店逐漸增加。民國19年（1930年），全區(qū)已有近20戶。洋行通過中國跑街，以定貨方式向毛線店大量推銷。同期，國人開辦的安樂、裕民、上海、中國毛紡廠也先后投入生產(chǎn)，均選興圣街毛線店為特約經(jīng)銷處，所有產(chǎn)品由經(jīng)銷處銷售，興圣街成為全國毛線業(yè)中心，有“毛線街”之稱。毛線的貨源、價格、批發(fā)、零售，業(yè)務(wù)遍及全市、全國。八一三抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，交通中斷，購買力下降，毛線銷售日見困難，毛線店兼營什貨?？箲?zhàn)勝利后，國外貨源充足，商號紛紛向洋行購毛條。貨到上海后向廠商以2.5：1磅掉換毛線。因本輕利高，價格隨金價漲落，又較易拋售，其他行業(yè)改營毛線的商號猛增。民國35年區(qū)內(nèi)會員店有40戶，占全市76.9%，其中興圣街有22 戶，占全區(qū)55%。至解放初，毛線市場被興圣街私商所壟斷。1950年國家財政經(jīng)濟統(tǒng)一計劃管理，經(jīng)網(wǎng)點調(diào)整，至1959年專業(yè)經(jīng)營毛線店有恒源祥、隆興昌、同順、信義等4戶。

利用織針把各種原料和品種的紗線構(gòu)成線圈、再經(jīng)串套連接成毛線針織物的工藝過程。毛線針織物質(zhì)地松軟，有良好的抗皺性與透氣性，并有較大的延伸性與彈性，穿著舒適。毛線針織產(chǎn)品除供服用和裝飾用外，還可用于工農(nóng)業(yè)以及醫(yī)療衛(wèi)生和國防等領(lǐng)域。毛線針織分手工針織和機器針織兩類。手工針織使用棒針，歷史悠久，技藝精巧，花形靈活多變，在民間得到廣泛流傳和發(fā)展。1982年在中國江陵馬山戰(zhàn)國墓出土絲織品中有帶狀單面緯編兩色提花絲針織物，是至今已發(fā)現(xiàn)的最早手工針織品，距今約2200多年。根據(jù)這一文物可以推斷中國手工針織的起源還要更早一些。機器針織始于1589年，英國人W.李從手工編織得到啟示而創(chuàng)制了第一臺手搖針織機。它有3500多個零件，鉤針排列成行，一次可以編織16只線圈。中國第一家汗衫針織廠在1896年創(chuàng)建于上海。中國第一家織襪廠于1907年建立在廣州。 

根據(jù)不同的工藝特點，針織生產(chǎn)分緯編和經(jīng)編兩大類。在緯編生產(chǎn)中原料經(jīng)過絡(luò)紗以后便可把筒子紗直接上機生產(chǎn)。每根紗線沿緯向順序地墊放在緯編針織機的各只織針上，以形成緯編織物。在經(jīng)編生產(chǎn)中原料經(jīng)過絡(luò)紗、整經(jīng)，紗線平行排列卷繞成經(jīng)軸，然后上機生產(chǎn)。紗線從經(jīng)軸上退解下來，各根紗線沿縱向各自墊放在經(jīng)編針織機的一只或至多兩只織針上，以形成經(jīng)編織物。在某些針織機上也有把緯編和經(jīng)編結(jié)合在一起的方法。這時在針織機上配置有兩組紗線，一組按經(jīng)編方法墊紗，而另一組按緯編方法墊紗，織針把兩組紗線一起構(gòu)成線圈，形成針織物。由同一根紗線形成的線圈在緯編針織物中沿著緯向配置，而在經(jīng)編針織物中則沿著經(jīng)向配置。

成圈過程紗線構(gòu)成線圈，經(jīng)過縱向串套和橫向連接便成為針織物。所以成圈是針織的基本工藝。成圈過程可按順序分解成下列幾個階段：退圈——把剛形成的線圈（稱舊線圈）從針鉤移至針桿；墊紗——把紗線喂到織針上；彎紗——把紗線彎曲成線圈的形狀；帶紗——把新墊上的紗線或剛彎成的線圈移至針鉤內(nèi)；閉口——封閉織針針口；套圈——把舊線圈套到針口閉合的針鉤上；連圈——新紗線或新線圈與舊線圈在針鉤內(nèi)外相遇；脫圈——舊線圈從針鉤上脫下套在新線圈上；成圈——使紗線形成一只封閉的和規(guī)定大小的新線圈；牽拉——把新線圈拉離成圈區(qū)域。這只新線圈在下一成圈周期中即成為舊線圈。成圈過程有針織法和編結(jié)法兩類。在針織法成圈過程中，成圈各階段按上述順序進行。在編結(jié)法成圈過程中，彎紗始于脫圈，并與成圈階段同時進行。在有的針織機上各只織針依次順序完成成圈過程；也有一些針織機的成圈過程各只織針整列地同時進行。

針織生產(chǎn)除可織制成各種坯布，經(jīng)裁剪、縫制而成各種針織品外，還可在機上直接編織成形產(chǎn)品，以制成全成形或部分成形產(chǎn)品。采用成形工藝可以節(jié)約原料，簡化或取消裁剪和縫紉工序，并能改善產(chǎn)品的服用性能。針織生產(chǎn)因工藝過程短，原料適應(yīng)性強，翻改品種快，產(chǎn)品使用范圍廣，噪聲小，能源消耗少，而得到迅速發(fā)展。20世紀(jì)70年代以來，針織機的生產(chǎn)率大為提高，如圓型緯編針織機（舌針）每分鐘約可編織3000個線圈橫列，經(jīng)編機的織幅大多為427厘米，每分鐘最高可編織 2000個線圈橫列，單針筒圓襪機的轉(zhuǎn)速最高可達每分鐘1000轉(zhuǎn)。利用電子技術(shù)控制針織機的工作，更提高了機器效率。在機器上安裝各種積極式給紗裝置，可以改善產(chǎn)品質(zhì)量。在機器上附加一些機構(gòu)可以編織各種組織結(jié)構(gòu)和不同用途的針織物：如應(yīng)用選針機構(gòu)使織針按預(yù)先安排的程序投入工作，以編織提花針織物；應(yīng)用梳毛機構(gòu)把散纖維喂入織針，以編織長毛絨針織物；應(yīng)用襯經(jīng)襯緯裝置，以編織襯經(jīng)襯緯針織物。針織機的品種繁多，已超過350種。隨著化學(xué)纖維新品種和后整理工藝的發(fā)展，提高了針織物挺刮、免燙和耐磨等特性。拉絨、磨絨、剪毛、軋花和褶裥等整理技術(shù)的應(yīng)用，使針織品的品種更為擴大。

針織技術(shù)已經(jīng)擴展到其他紡織生產(chǎn)方面，如將針織成圈方法應(yīng)用在織布機中進行分段引緯，并把各段緯紗用線圈加以串針織品套連接，以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的投梭運動，使織造速度提高，這就是織、編結(jié)合的織編機。   在上海黃浦區(qū)四川南路和江西南路之間，有一條人們不太熟悉的永勝路，這是上海最短的馬路之一。然而，這條不起眼的小馬路，卻曾是聞名全國的"毛線街"，匯集了上海最早的20多家專業(yè)毛線店，經(jīng)營門市零售和向全國各地的毛線批發(fā)。    

20世紀(jì)初，中國還沒有自己的國產(chǎn)毛線，女孩子扎辮子的頭繩都是手工做的毛線、絲線。第一個在永勝路--當(dāng)時名為興圣街--開毛線鋪子的金永慶，原先就是一個串街走巷賣扎頭繩的貨郎。他積累了一點資金后，就在上海南市老北門附近擺了一個攤頭，夫妻兩人一起經(jīng)營。有了固定地點后，他的業(yè)務(wù)逐漸發(fā)展，錢也越賺越多。1900年前后，金永慶就在興圣街中段租下一間店面，開設(shè)了金源茂京廣什貨店。當(dāng)時，國外輸入商品的種類日益增多，就有洋行與金永慶聯(lián)系推銷"毛冷"。這"毛冷"其實就是毛線頭繩，"冷"是英文"ｌｉｎｅ"的譯音。毛冷的顏色遠(yuǎn)比紗線、絲線繁多、鮮艷，受到愛美的女孩子普遍歡迎，所用扎頭繩便以毛冷為主。金永慶見毛冷銷路甚廣，就以經(jīng)營進口毛冷為主要業(yè)務(wù)，除店面零售外，其經(jīng)營逐漸向各煙雜店和小商販的批發(fā)方向轉(zhuǎn)移。   

 "金源茂"最初經(jīng)銷的毛冷專作扎頭繩用途，后來又經(jīng)銷適宜編結(jié)帽子和手套的進口片頭絨和團頭絨，再后來又經(jīng)銷適宜編結(jié)鞋子的細(xì)毛絨和適合編結(jié)衣服的粗毛線。原來，進口毛線自進入中國市場后，精明能干的家庭主婦們很快就發(fā)覺了它的許多優(yōu)點：不僅色彩、粗細(xì)、品種規(guī)格繁多，還可以反復(fù)拆拆結(jié)結(jié)，且美觀保暖、經(jīng)濟實惠。毛線很快就風(fēng)靡市場，當(dāng)時的婦女幾乎個個都會編結(jié)毛線。隨著毛線的發(fā)展道路越走越寬，"金源茂"的生意也就越做越大。于是，金永慶就在興圣街的街頭又開了一家商店，定名為金源茂毛冷店北號，同時將原來的金源茂京廣什貨店改名為金源茂毛冷店南號，專業(yè)經(jīng)營毛線。

金源茂毛冷店的南北二店開設(shè)以后，生意十分興隆，引起了一些人的羨慕。于是，金源茂南號的隔壁有人開了一家隆興昌毛冷店，接著在附近又開出了老義隆、許永利、興申泰、張源盛、裕泰豐、聚源祥、瑞昌泰、同興泰、源利等毛冷店。一條短短的興圣街，一時聚集了20多家專業(yè)毛線(絨線)店，一條頗具特色的毛線街就這樣形成了。當(dāng)時除興圣街外，上海其他許多地區(qū)也都設(shè)有專營毛線商店，都稱為毛冷店，連那時的同業(yè)公會也叫毛冷業(yè)同業(yè)公會，以后才逐漸改稱為毛線。

興圣街聚集了這么多的同業(yè)商家，競爭之激烈可想而知。各店貨源一般都是向外國洋行直接訂購，力求備貨充足、品種齊全。為了招徠顧客，有的毛線店專門聘請有名的毛線編結(jié)師教授編結(jié)法。當(dāng)時上海最著名的毛線編結(jié)師有黃培英、馮秋萍、鮑國芳等，她們自創(chuàng)的編結(jié)花式新穎繁多，為眾多女性顧客所青睞，于是她們成為各毛線店爭相延聘的對象。在激烈競爭中，老義隆、大昌、鴻豐、許永利等10多家經(jīng)營不善的店鋪相繼關(guān)閉，繼之而起的又有大綸、新泰、鴻大、承豐、和豐、信義、大生昌等毛冷店家填補了空缺。   

隨著毛線成為上海市民普及的衣著用品，銷路越來越廣，雖然興圣街上毛線(絨線)店挨戶林立，還是滿足不了市場的需求，于是興圣街一些實力較雄厚的毛線店便在別處開設(shè)分店，也有一些新開毛線店創(chuàng)設(shè)在其他街區(qū)。如泰隆毛線(絨線)店在蓬萊市場開設(shè)分店，興申泰毛線店則在淮海中路開設(shè)分店。接著，興申泰分店的隔壁新開了仁昌毛線店，它的對面又開設(shè)了元昌毛線店。此外，大華毛線店開在靜安寺，寶大祥毛線店開在小東門，美豐毛線店開在曹家渡，羊城毛線店開在城隍廟，華豐毛線店和正利毛線店開在徐家匯，等等。雖然各地段的專業(yè)毛線店方便了顧客就近購買，但由于毛線價格比一般衣料要貴，不少消費者仍愿意多走些路到興圣街去買，因為有更多的品種可供挑選。    

當(dāng)時向上海推銷毛線的主要有英國、德國、日本和瑞士的20多家洋行。約1933年前后，中國進口稅率作了調(diào)整：一般洋貨進口稅率為35％，而原料則為10％。于是，洋商便由進口毛線(絨線)改為進口毛線原料的毛條，在上海開辦毛紡廠，利用中國廉價勞動力制造毛線(絨線)，獲利更加豐厚。首先在上海設(shè)廠的是英商蜜蜂毛線廠，生產(chǎn)蜜蜂牌、杜鵑牌、鸚鵡牌、三蜂牌等各種規(guī)格的毛線(絨線)。1934年華商厲樹雄等人投資創(chuàng)立上海毛線廠，利用進口毛條生產(chǎn)雙貓牌、金狗牌、小囡牌等毛線，后因日軍侵滬，該廠名義上改為英商經(jīng)營。   

面對外國輕工業(yè)產(chǎn)品大量輸入的狀況，中國民族工商業(yè)者紛紛創(chuàng)建民族工業(yè)企業(yè)。上海著名實業(yè)家劉鴻生首創(chuàng)了中國第一家毛紡廠--中國第一毛紡廠，但該廠因產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)而滯銷停產(chǎn)。此后，由投資好幾家毛線(絨線)店的義生昌大股東馮蓮生與興申泰毛線店劉文葆、隆興昌毛線店倪錫方、泰隆毛線店孫桂生等發(fā)起，向毛線業(yè)同業(yè)招股，集資35萬元，籌建裕民毛紡廠。裕民毛紡廠訂購的澳洲毛條到貨時，廠房尚未建成，該廠就與原來生產(chǎn)帆布的安樂紡織廠協(xié)商，將原料委托安樂廠加工，并派技術(shù)員駐廠指導(dǎo)生產(chǎn)，產(chǎn)品有地球牌高檔粗細(xì)毛線、雙手牌細(xì)毛線、雙洋牌低檔毛線(絨線)等。一年后，裕民毛紡廠廠房落成，便收回這些產(chǎn)品自行生產(chǎn)。而安樂廠自從承接毛線加工后，掌握了有關(guān)生產(chǎn)技術(shù)，見毛線銷量極大，前景看好，就把廠里大部分錠子轉(zhuǎn)而生產(chǎn)英雄牌粗細(xì)毛線、美女牌中粗毛線、金錢牌低粗毛線等行銷市場。此后又有不少民營企業(yè)家投資開辦毛線工廠，生產(chǎn)出皇后牌、將軍牌、白馬牌、恒字牌、藍鳳牌等國產(chǎn)毛線，與洋貨毛線進行了激烈的競爭。    

1941年日本侵略軍占領(lǐng)租界后，向國外訂購原料的渠道中斷，各毛線廠僅靠庫存毛條生產(chǎn)，難以為繼。各家毛線店進貨困難，無法維持，有的店為節(jié)省開支，只得遣散職工，而遣散費都是由實物毛線充當(dāng)。這些職工只好在興圣街和公館馬路街頭擺地攤出售毛線。由于生意不錯，其他失業(yè)者和攤販紛紛看樣，地攤越擺越多。當(dāng)時毛線存貨本來就不多，一些攤販就出售冒牌毛線，或以次充好。顧客上當(dāng)后，對比興圣街上毛線(絨線)店的貨真價實，從而更加信任這條"絨線街" 了。     抗戰(zhàn)勝利后，興圣街毛線店的庫存已十分薄弱，故售價昂貴。當(dāng)時售出1磅毛線(絨線)可向國外訂購10磅48支毛條，然后再以3磅毛條向毛紡廠調(diào)換 1磅毛線。也就是說，毛線廠每售出1磅毛線，就可換進3磅多毛線，而毛紡廠則可以1磅毛線(絨線)換進3磅毛條，不少毛紡廠、店都因此賺了不少錢。 1948年蔣經(jīng)國在上海實行限價政策，毛線業(yè)元氣大傷。    

上海解放后，興圣街毛線店的批發(fā)和零售業(yè)務(wù)都走上正軌。1955年，毛線業(yè)實行公私合營，當(dāng)時上海毛線同業(yè)共有200多戶，興圣街尚有22家毛線店。公私合營后，因調(diào)整網(wǎng)點，興圣街毛線店全部實行搬遷。從此，毛線(絨線)街結(jié)束了它的歷史使命。

毛線街從20世紀(jì)初興起到50年代中期結(jié)束，共經(jīng)歷了半個世紀(jì)。它在一定程度上反映了上海毛線行業(yè)發(fā)生和發(fā)展的歷程，也反映了在特定歷史條件下經(jīng)營管理的一些特色。由于同業(yè)高度集中在一條街上，促使商店在服務(wù)上精益求精，以利在競爭中求得生存，同時也創(chuàng)出了信譽，為毛線街帶來勃勃生機。毛線街還促進了廠商協(xié)作和配合，商店可根據(jù)市場信息，及時將適銷的花色品種反饋給生產(chǎn)廠，而生產(chǎn)廠也經(jīng)常派人到毛線(絨線)街實地了解情況，及時調(diào)整生產(chǎn)。   

毛線街雖已成為歷史，但專業(yè)商店集中的合理性、優(yōu)越性，以及廠商密切聯(lián)系的方式、方便消費者的服務(wù)、嚴(yán)格的經(jīng)營管理等，都值得研究與借鑒。